諌早市 うなぎの福田屋 | takosuのブログ

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うなぎが食べたくなり 福田屋さんに行ってきました

創業百有余年、変わることのない福田屋さんの味!!

諌早市内のアーケドの中にお店があります

諫早のうなぎの特徴は「楽焼き」 ... 

「楽焼き」とは、焼き方ではなく、器のことです。

諫早では、「焼き」のあと、二重底になった「楽焼き」の器を使い、仕上げに蒸します。

 

 

マッチニコニコ

満腹 美味しかったです !!