鴻巣市の未訪問を潰し、こちらへ。
基本的、蕎麦屋ですが、ラーメンも扱ってるとの事。
お茶が提供。やはり蕎麦屋ですね＾＾
もやし中華の大盛りを頂きましょう。
10分待たない内で提供。
見た目が、味噌ラーメンっぽいですね。
もやし中華といえど、野菜はもやしより多彩な具材。
しっかり人参、豚肉、キャベツも入っていました。
麺は中華麺。
熱々で、スープをしっかり持ち上げてくれます。
スープは、蕎麦屋の出汁で作ったのか
普段味わうラーメンより、美味く感じる。
これが、蕎麦屋の作った醤油味スープか・・
麺は、最後まで熱々。
スープも完飲レベルの美味さ。
蕎麦屋が作る中華そばを久しぶりに味わいました。
出汁が普段食べ慣れている味とは違った風味。
これぞ、蕎麦屋の中華ですね！
ご馳走様でした！
