朝は若干の二日酔いと
出張の支度でバタバタしていた
ワタシの様子を見て
お弁当はナシ、と思い込んでいたツレ。
が、しかし。
冷蔵庫にいろいろ食材が残っていたので
パパッとできるおかずを作り…10分で完成。
レトルトのカレーをかける予定で
でっかい保存容器にモリッと詰めていた
ご飯を寄せて、おかずをIN♪
・チーズオムレツ
・レタスとニンジンのコンソメ煮
・豚肉とアスパラのバター醤油炒め
・日の丸ごはん
ないよりマシな即席弁当…。
ちなみにワタシのランチは羽田空港の
「丸福珈琲店」でホットサンドセット。
我が家の狂犬の名前がついた
お店ということで勝手に親近感を持って
出張のたびに利用。
毎回、オーダーしているのがコレ。
ドリンク付きで、1,320円。
1割値上がりしてた…www
なかなかの高級ランチだね。

