流しの下にしまっている方いますよね。
そんな所にしまっては、ダメですよ。
夏場は、高温多湿になる為、
カビや虫がわきやすいし、劣化しやすいんです。
密閉容器にいれて、冷蔵庫がイイですよ。
でも、冷蔵庫に空きがないんですよね。
冷凍庫はガラガラなんですがね。
じゃあ、冷凍庫にいれてみようということで、
実験してみました。
500ミリペットに米をギュウギュウ詰めて、
冷凍庫で、1週間。
結果は、CMの後で。
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全く問題無いと言っていいでしょう。
冷凍したことによる食味の劣化は無いように思えます。
まさにつきたての美味しさそのまんまって感じです。
冷蔵庫に空きが無い時は、冷凍庫に入れましょう。
