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日本人として凛と美しく生きる術を料理【ヤマトナデシコCooking未来食つぶつぶ】を通じて伝えます。
未来食つぶつぶ料理コーチの伊藤信子です。
のんちゃん、と呼んでくださいね♪
先日、もちアワ入りホットサンドのレッスン受講された生徒さんから嬉しいメッセージと写真が届きました!
ホットサンド作りました😊
母が出かける前にと思いちょっと雑になりましたが美味しく出来ましたよ~~。とろーりとはなりませんでしたがパンはビックルーフでマドからパンさんのを買ってきました😊
私からのお返事
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「●●さん、ホットサンド、いい焼き色ですね✨おいしそう💕マドからパンさんの食パンなんですね!!投稿見てくださってありがとうございます😊
もちアワのトロミ加減はお好みで、ゆるくしたいときは、少しお湯を足して混ぜてみてくださいね。」
※マドからパンさんの食パンとは、私が先日地元で見つけた国産小麦&乳卵砂糖不使用のパンのことです。
生徒さんからのお返事
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美味しくて今朝も食べましたよ~~😊
トロミ加減のアドバイスありがとうございます✨
わぁ~嬉しいですね!!
未来食ではパンはあくまで嗜好品、お楽しみの食べ物ですが、粒の穀物と組み合わせることで、小麦の害を打ち消すことができますし、ボリューム的にも、栄養的にも、そしてもちろん美味しさの点でも満足度が数段アップするんです。
なので、雑穀入りのホットサンドは、安全にパンを楽しむお勧めの方法の一つなんですよ♪
<2025年1~3月限定>ホットサンドのレッスンはこちら
また生徒さんたちのつぶつぶHappyライフ、ご紹介していきますね~
今日も読んでくださってありがとうございました!
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