ブログ訪問ありがとうございます。
日本人として凛と美しく生きる
つぶつぶマザーの伊藤信子です。
のんちゃん、と呼んでくださいね♪
沢山やることがあって、忙しい時に限って、別のことを始めてしまう…なんてことありませんか?
「こんなことをしている場合じゃないのに・・・」
なんて思いながらも、止められない。
写真のホットサンドを焼いたときの私がまさにそれ。
翌日の仕込みがあるのに・・・
まだ終わっていないのに・・・
もう夜なのに・・・
でも、
炊いたもちアワがある!
作ってみたいっ!
って思い始めたら、もう止まらず(笑)
・・・つい、やってしまいました(汗)
そうしたら
・・・
・・・
た、楽しい✨
お、美味しい✨

当初、ホットサンドのレッスンは
しないつもりだったのですが、
あまりに簡単で!
作るのも楽しくて!!
食べ始めたら止まらなくなりそうなほど美味しくて!!!
こ、これは~みなさんと分かち合いたい
と、急遽レッスン開催することにしましたっ!!

今回使用する雑穀・もちアワは、鉄分が豊富で造血作用があり、貧血でお悩みの女子に嬉しい雑穀。
とろーりチーズのように炊いてホットサンドの具にします。
さ・ら・に!
ホットサンドメーカーがなくても作れちゃう方法を伝授しちゃいます。
つぶつぶ料理教室初めてさんも、既に通っている生徒さんも、ぜひぜひ体験しに来てくださいね♪

年初のレッスンになりますので、皆さんと新しい年の夢や抱負を一緒にシェアして、予祝できたら嬉しいな、と思っています。
東北の冬は寒いですが、雑穀・もちアワ入りのホットサンドを一緒に作って食べて、ホカホカ温まりましょう~
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