だいぶ時間が経ってしまいましたが、ブーランジェリースドウさんの8周年記念の焼き菓子ボックス!
焼き菓子好きとしては買わずに入られませんでした。笑
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箱のパッケージも可愛い〜!手書きのイラストなのかな?
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こんなにぎっしり!
しかも手違いで筒が1つ入らなくなってしまったとか?
アカシエさんのサブレヴァニーユは外だしでした。笑 いっぱい嬉しいー。
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中身はこんなに豪華!6店舗から12種類!
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ちなみに、一昨年のボックスは…
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この時も豪華でした☆


全部美味しかったんですが、一部をご紹介。

戻りまして、まずはスドウさんの
濃い〜シナモンクッキーと、ピーカンナッツとクルミのメープルクッキー
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手前の濃い〜シナモンクッキーは、本当にシナモンが濃くて、クッキーはザクザク系。この濃さはなかなか無いです!スパイシー系が好きな方にはたまらないと思いますっ☆

ピーカンナッツとクルミのメープルクッキーは、ナッツが香ばしくて、メープルが甘くて、好みど真ん中です!
これはもったい無いと思ってしまって、少し残して次の筒に…。笑


アカシエさんの
サブレヴァニーユとサブレキュリー
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サブレヴァニーユは、とにかくバニラが濃いっ!分厚くてさっくり系☆



グランバニーユさんの
サブレフロマージュとサブレヴァニーユ
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サブレフロマージュはチーズがほんのり香ばしく、さくさく!サレものにしては少し甘めのコーヒーに合いそうな味です。

サブレヴァニーユもさっくさくの軽いサブレに、ちょっともちっとしたホワイトチョコがけ。
軽くてほどよい甘さ、バニラがふんわりいい香りで食べやすいタイプ♪


焼き菓子やっぱり好きだなー♡
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ごちそうさまでした。
皆さまにも美味しい幸せが届きますように♪
MIカード会員の初日にサロンデュショコラでイートインしたものたち。

フレデリックカッセルさんのミルフイユ・フィンガーXIBUN(ジブン)
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パリッとした薄いチョコにまろやかチョコクリーム☆
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エリタージュさんのカカオフィルメントドリンク♪
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ほんのり酸味、甘味、そしてカカオの香りも少しするような。不思議な味だけど美味しい!
歩き回って暑くなった体にすっきり美味しかったです。

濃縮シロップも売ってます!
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ローランアンド&京子デュシェーヌのエクレールショコラ
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思ったよりも食感はねっとりのチョコクリーム!カスタードの割合が多いのかな。
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でもねっとりは食感だけで味はすっきり!
 エクレールの生地も軽い感じなので、すぐ食べちゃいました。


ナオミミズノさんのチョコマニア!
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去年も食べたこのソフトクリーム!
すっきりと、でもしっかりカカオが香って美味しい☆
そして、コーンもキャラメル味。
味はほんのりだけどこだわりを感じます☆
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まだまだ食べたいものがいっぱい!
また最終日に行く予定なので楽しみです♪
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サロンデュショコラで購入したセレクションボックス!
MIカード会員の初日、昨日せ行って来ました♪
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セレクションボックス3つの中でこれだけオンラインで売ってなくて、当日1番に行って買いました☆でも全然並ばなくって拍子抜け。笑

高級そうな黒い箱にはシェフの顔写真とボンボンの説明の書いてある紙が!
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パンフレット
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7粒のボンボンはこんな感じ。
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手前から。
オキナワマリオットリゾート&スパの山本健シェフ
塩とピーナッツ
柔らかく緩めのガナッシュからピーナツの香りがします。塩辛さがほんのりきてピーナツの国とバランスよいです。ミルキーでぺろっと食べちゃう。


アステリスクの和泉光一シェフ
ピーチとアーモンド
桃のフルーティさの後に、アーモンドのこっくりした杏仁の香りが来て長く香ります。繊細!ミルキーで美味しいです。


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ナオミミズノの水野直巳シェフ
イチジクとカシスとシナモン
プチプチイチジクにシナモンの風味が強めにきます。そしてカシスのジューシーなパートドフリュイがふわーっと口の中に広がって華やか!


クラブハリエの平井茂雄シェフ
レモンとフランボワーズ
第一印象、きれい!レモンとフランボワーズの酸味と程よい甘さの柔らかいジュレに、チョコレートが重なります。こればっかり入ったボックスがあっても買うかも!好みでした☆


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ショコラティエテクニカルアドバイザーの植崎義明シェフ
キャラメルとアーモンド
アーモンドの層がサクサク。ねっとり目のガナッシュにアーモンドのコクのある香りで重めのボンボンが好きな方にはたまらない味!


アサンブラージュカキモトの垣本 晃宏シェフ
ジンジャータイムとマンゴー
マンゴーの甘みにピリッとジンジャーとタイムが締まります!ねっとり目のガナッシュ。スパイス系はあまり得意じゃないですけどこれは結構食べられそう!


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クラブハリエの小野林 範シェフ
キャラメルナチュールとカモミール
ミルクチョコからカモミールの香り!キャラメルがかなり好みの味☆キャラメルとカモミールのバランスもとても良いです。


美味しいチョコはやっぱり美味しいな〜。
ごちそうさまでした。
皆さまにも美味しい幸せが届きますように♡


リンク

PatisserieYuSasageさんのぶどうの焼き物たち。

Sasageさんはヴィエノワズリーもおいしくて、クロワッサンやパンオショコラ、シナモンロールなんかも美味しい〜。

季節のフルーツのデニッシュ
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季節のデニッシュは立派なブドウとマスカットがどどん!
こんな立派なぶどうなかなか見られません。
ジューシーで甘くて、大満足でした!
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ぶどうの焼き込みタルト
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しっとりした程よい甘さの生地に生地に、ぶどうの旨味、甘さがギュッとつまってます。
催事の時にもタルトは狙ってたけど買えなかったので嬉しい!

ごちそうさまでした。
皆さまにも美味しい幸せが届きますように♡
久しぶりにポワンエリーニョさんのパン!

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手前のアンビザーは相変わらず美味しくて。
優しい甘さのこしあんがパンの真ん中に入っていて、ずっと優しいあんの味。パンは主張が弱めであんを立ててます。
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ベーコンは香ばしい系!
辛めのパンも美味しいなぁー♪
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お昼用に会社に持って行って、グリーンスムージーと♪
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くるみのパンは香ばしくてくるみがカリカリ。硬さはそこまでないので食べやすいです。小麦の香りもします。
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メープル
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ふわっふわのブリオッシュ!
メープルの香りがふわぁと広がって、甘さが控えめでお食事にも合わせやすそう。
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ごちそうさまでした。
皆さまにも美味しい幸せが届きますように♡