2012-02-05 22:40:00

立春朝絞り

テーマ:グルメ(家)
立春朝絞りとは…
立春の未明に搾りあがったお酒をその日のうちにお届けするのが立春朝搾り。
今年の立春朝搾り参加蔵元は38蔵。
立春朝搾りは各蔵元の近郊にある日本名門酒会加盟の酒販店でしか買えないそうです。


その立春朝絞りをゲットしました!о(ж>▽<)y ☆

都筑 Walker × R40

昨日その存在を知り、ダメ元で唯一都筑区で知ってる酒屋に電話…
<入手出来るとの事ーーー(キャーーー)

都筑 Walker × R40

こう言う物は縁起物!<どちらの蔵元でもOKです!
で、今朝朝イチで届いたのが、長野の蔵元の「信濃錦」の立春朝絞り。

都筑 Walker × R40 都筑 Walker × R40

春を迎える祝い酒、美味しく頂きました~(ノ^^)八(^^ )ノ

都筑 Walker × R40

そんな晩宴は夫婦水入らず。(子達はバイト)

都筑 Walker × R40

塩鯖をごまマヨ焼きにしたり、鶏手羽をチリパウダー焼きにしたり、お酒に合うメニュー。

都筑 Walker × R40 都筑 Walker × R40

でも、スープ代わりの湯豆腐に夫は一番喜んでたかな…( ´艸`)

都筑 Walker × R40

*****

うちの酒店
横浜市都筑区荏田南5-8-12
TEL 045-941-6251

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