お客様と一緒に料理教室(8月) | 湖山医療福祉グループ 介護老人保健施設 鶴舞乃城

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夏も終わりに近づいてきましたニコニコ

学生の皆様も徐々に新学期が始まっていますかねキラキラ

 

そんな中、夏も日付だけは終わろうとしているのに

気温だけは暫く高いままだと思いますキョロキョロ

 

油断せずに、水分補給を忘れずに日射病には気をつけましょうグッ

 

さて今回は、先日お客様と一緒に行った

料理教室の様子をお届けしますうずまき

 

作ったのはサーターアンダギー!!

※作り方はこちら↓↓↓

食事サービスの職員がお客様に理解して頂きやすい様に

簡単に作り方を書きました鉛筆

皆様も是非、作ってみて下さい音符

 

 

まず、お客様に今回の流れをお話し

順序を説明しながら、その通りに前で調理を見せイメージして頂く

 

調理の手順を言葉だけでなく、見せる事により

お客様が理解しやすい様に工夫をして

難しく考えながら調理をする事が無いようにしていますキラキラ

料理は楽しく行うのが一番ですよね!

 

また、お客様はずっと料理をし家庭を支えてきた方々です

慣れた手つきで調理を行っていましたウインク

若い職員よりも素早い動き、流石です!!

1人だけでは大変でも力を合わせることで楽しく混ぜることも出来ますグッ

 

どんどん調理が進んでいき
サータンダーギー完成クラッカー

とても美味しそうにできましたキラキラ

 

お客様に召し上がって頂き、残った分は職員が後で美味しく頂きましたラブ

 

 

9月のお料理教室も、何を作るのか楽しみですねひらめき電球

また、お届けします目

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

管理部 F