人生の節目

　昨年長女が結婚しました。

今年３月ハワイで挙式を終え今月１４日京都で披露宴を行います。

彼女の人生に幸福を祈りたいと思います。

　母親として、私自身の複雑な家庭環境の中・・・ぶっちぎって仕事をこなし１日１～２時間の睡眠時間と

会社の基礎作りをし彼女と次女の留学の支援と社会情勢の変化と共に自我を主張し始めた社員のコントロール

に不安を感じ自信をなくしそれでも責任から逃げる事は出来ず・・・・

　１歩ずつ自分を信じ歩いて来ました。

また、社員が私を助けてくれるようになりました。

娘が結婚した事により１つの役目を終えたと思えます。

親である事には違いないし・・・まだ次女もいますから・・・・

しかし、会社運営に終わりはありません。

　全てのスタッフそしてその家族・・支えて下さる取引先

仕事の節目を１節の終わりとしてではなく、成長の糧として行きたいですね。

　今年１０号店の北新地を出し、セントラルキッチンを造り、スタッフの部署配置を含めた会社運営の基礎を

造りそれに向けて皆が同じ方向を向いていけるように今はただただ、頑張るだけです。

まだまだ、北新地は頑張らなくてはいけません・・・ここを鶴兆の優良店にしなければ・・・・

２４年も私は何をしてきたのか

と言う事になります。

　場所に甘んじることなく、本店をOPENした時２００万の売り上げがあれば生活出来るんだ・・・・と

４歳の長女を厨房のビールケースの上に座らせ８カ月のお腹を抱えて周りの心ない言葉の中でただ

自分の人生の運を信じ・・・・その節目が今年・・・・

　なんとしても、今年夏・・・社員・スタッフと共に喜べる結果を出さなくては・・・

私は、運がいいんだ・・・そう信じて・・・