どれも捨てがたいです。

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こんにちは。(・ω・)/

肴屋３８です。


先日参加したコンペのブービー賞の商品が

福井県は大野のホルモンだったので

もつ鍋っぽくしてみました。

やっぱり味があり美味しいですね。

出汁は塩か醤油か味噌味か。

冬の鍋料理の参考にしたいと思います。

（個人的には醤油かなぁ）


それではまた。(●´ω｀●)ゞ

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