特注の食パンとカンバーニュ
先日、もち麦亭さんに
ご無理を言って、
特注の食パンとカンバーニュを
作っていただきました。
持病を持つ家内が、リンとカリウムに
制限があり～
卵とバターを使わず、
もち麦亭の井上さん、米油を入れたりして
いろいろ工夫して美味しいパンを
作っていただきました。
一言、美味しいです
さすが、職人さんですね！
ビックリしました。
食パン、ふっくらして美味しいです・・・
卵、バターを入れていないのに
不思議です、
やはり、腕が違うみたいです
（ブログもち麦亭日記より）
カンバーニュも粉と塩のみの
シンプルなパン～
このパンも素晴らしい
家内は、このパンが気に入ったみたいです
普通にバターや塩などを
使ったら、どんなに美味しいだろう？
きっと、デパ地下のパンと
変わらないと思いますよ
（ブログもち麦亭日記より）
クルミ入りのカンバーニュ.も
作っていただきました。
これは、やはり別物
美味しいかった
井上さん、忙しい仕事の合間
特注のパンを作っていただいて
ありがとうございました。
毎日、食べるものに制限があっても、
工夫ひとつで美味しくいただき
幸せを感じることが出来ることを
教えて頂きました。
お漬物も、健康をキーワードに
安心、安全は勿論のこと、
努力して身体に優しい美味しいものを
作らないと駄目ですね
最後の映像
早朝、テレビをつけると、
ショッキングなニュースが
目に飛び込んで来ました。
戦場ジャーナリスト山本美香さんが
激戦地シリアのアレッポで
銃撃され死亡しました。
尊い命がまた奪われました・・・
大国の国益、エゴで収拾が見えないシリアの内戦、
その最前線の模様を
ジャーナリスト山本美香さんが被弾時もビデオ
撮影した映像が流れました。
山本さんの映像を見るのは、
最初で最後と思いますが、
戦争そのもの、リアルなものでした。
驚いたのは、
市街戦の最前線に、まだ
女性や幼い子供たちが多数
建物に残っていたことです。
彼女は、このような現実を
全世界に発信したかったものと思います。
危険をかえるみず、
自分の信念を貫き、平和を訴え続けた
彼女のジャーナリスト魂は、
心打たれるものでした。
惜しまれる悲報に、
心からご冥福をお祈りいたします。
骨折り損のくたびれ儲け?
昨夜の試合は？
ウ～ん、散々でした
夜風が心地よく、
三日月が綺麗な夜だったのに
スピード、球の勢いはあったのですが・・・
如何せん、コントールが定まらない
案の定、お決まりの、
負の連鎖が起きる・・・
フォアボールにエラー、そしてタイムリー
結局、1回で9点もとられ
あえなく降板
そして、打も沈黙・・・
悔しい、悔しい、久し振りの負け試合と
なりました！
やはり、にわか１人練習では駄目ですね。
年も年ですから、日々のトレーニングが
大事です。コツコツ頑張らないと
来週も試合がありますが・・・
次の試合こそは、
骨折り損のくたびれ儲け?にならないよう
美味しいビールを飲みたい
ものですね
紹介するのを忘れていました。
肱北笑人隊が、この秋
大ちゃんとのコラボでイベントを
行ないます。
そのテーマが、｢おせったい｣・・・
商店街にお買いものして
いただくお客様に、
暫しのいこの場として
｢縁台｣をつくりました。
漬庵にも、1台笑人隊より.
届けていただきました。
この縁台、今は暑過ぎて座る方も
いなく、夜は盗られそうで？
店員さんの仕事が
また一つ増えた感じかな？
でも、秋が本番だから
ひとり練習・・・
先週からのテレビ報道は、
尖閣諸島、竹島などの
領土問題一色・・・
日本を取り巻く領土.問題～
戦後処理のつけが今もなお
大きく圧し掛かり、
日本を揺るがしていますね
でも、相手が相手、対抗するには、
巧みな強い外交力に毅然とした
態度を貫くしかないですね
また、業界でも大きな事件が発生・・・
ウ～ん、頭の痛い日々が続きますね
でも、今日は楽しいニュースばかり
オリンピックメダリストの豪華パレード、
凄かったですね
銀座が50万人の人で埋まるとは！
ビックリです
そして、アメリカからは～
大好きな宮里美香ちゃんが、
米ツアーで悲願の初優勝
ズッと応援してきたので、
嬉しいですね
そして、今夜は久し振りに
ソフトの試合があります。
昨日、日曜日はと云うと
生憎、いつもの相方に用事が出来
合同練習が駄目になり・・・
仕方なく、
孤独なひとり練習
場所は、鉄橋の下・・・
相手は、鉄橋を支えるコンクリートの壁
この壁に向かって
ピッチングの練習を～
コンクリートの穴は、
私が投げたボールで出来た
跡（穴）ではないですよ～
さてさて、夕方の劇団ひとり？
いや、ひとり練習の効果は如何に？
でも、結果よりも
歳を超えて、ひとり汗を流す
自分を誉めたいですね
今夜が楽しみで～す
初物「さといも」を求めて
お盆を過ぎると
大陸から寒気が入りだし、
大気不安定、情緒も不安定？(残暑で)
になりますね。
まあ～、こんな天気の移り変わりで
徐々に秋に近づいて行くのかな？
午後からは、ナント
竜巻注意報が出ましたが
そんな午後、
「大洲ちゃんこ」セットに入って
好評の「さといも」～
それを作って頂いている
誠実村の社長さんに逢いに、
大洲は菅田の畑に・・・
しかも、今日がいもの初掘りと
聞きつけて
行ってきました、ウヒ
稲も、酷暑の夏を乗り切って
順調に育っていますよ
まるで、一面、緑のジュタンです。
風になびいて綺麗でした。
アレレ、一面いも畑です。
大洲でも菅田地区は、砂地が多く
いもに適しているみたいです。
あちら、こちらにイモ、.イモだらけ
さて、肝心の原田社長の畑は？と
言うと・・・
初掘りを狙って行ったのですが、
いない、人がいない？？？
どうも、行った時間が遅く
採った後みたいでした、ウ～ん残念
でも、社長から電話があり、
月曜日にどうぞとのこと、
取りに行きますよ！
社長曰く、
この時期のイモは、小ぶりで
絹のような柔らかさ、
口に含むと溶けるみたいですよ
とても楽しみです。
そして、秋発売予定のいもたき用の
みそ味スープの実食も兼ねて
写真の｢かっぱたこ焼き｣は？
当社の女子が、菅田まで行ったなら
少し足を伸ばして
是非、大川まで行って下さい！
“何で”と聞くと、
知る人ぞ知る、大川では、
有名なたこ焼らしい？？
“かっぱだから、もしかして
中身は、きゅうり？”と聞くと
“言うと思いました”だって
買ってきましたよ、
そかも5パックも
確かにたこが入っていましたよ
普通に美味しい・・・
生地もしっかり、タレは甘口、
何よりも、お店の接待が良かったですね！
あ、そうだ！
何で、たこ焼きの名前を「かっぱ」と
付けたのを聞くのを
すっかり忘れていました
帰社時間が、ちょうど5時をまわり
会社の仕事も終わったところ・・・
人数が多いので、少しのお裾わけ
でしたが、当社の女子に
大変喜んでいただきました。
やはり、疲れた時は
美味しいものを食べると
ついつい素敵な笑顔になるんですね
行った甲斐がありました、
みんなの笑顔に逢えて