早速バジルを摘んで千切りみたいにしてオムレツの卵にﾏｾﾞﾏｾﾞ
家にあったﾁｮﾘｿｰも斜め切りして先にｻﾗﾀﾞOilで炒めて、一度取り上げて、バターを熱したフライパンで卵を半熟にしてから再度ﾁｮﾘｿｰ投入
いびつだけど、上手に包めたよ(^m^)
そこに形の良いバジルをまたいただき、添えてみた
これだけじゃなんか淋しいなぁと思い、サニーレタスを四枚。いただくね、いただくね、と四枚に話しかけｻﾗﾀﾞとして器に添えました
摘んでる時から芯の方がｻｸっと音を立て、可愛そうな気もしたけど、美味しくいただいたよ
葉はやわらかく、芯はしゃきしゃきのサニーレタスだった
オムレツの味はバジルの香も活かされてﾁｮﾘｿｰと卵との相性も抜群p(^^)q
特製のイタリアンオムレツとなりました(^m^)
ﾏﾖでお皿に“TSUKASA”って書きたかったんだけどﾏﾖがもう終わりの方だったからｹﾁｬｯﾌﾟで“ツカサ”ってやってみたんだ