「和食の日」100名様のイベント開催! | 大阪・心斎橋・天王寺 料理教室&アイシングクッキー 辻ウェルネスクッキングの「また食べたい◯◯」

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大阪 心斎橋サロン(2018.5月移転OPEN)・
近鉄あべのハルカス校(天王寺駅直結)がございます。
お料理が初めての方、レパートリーを拡げたい方、
年齢・男女問わずお料理を楽しみながら学んでいただけます♪

☆講師は全員調理師免許・各資格所持☆


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こんにちは!辻ウェルネスクッキングです。

11/24は、何の日かご存知でしたでしょうか?

 

 

良い○○の日…??

 

 

 

 

(良い夫婦11/22が浸透しているので、同じように11/24も普及していきたいと思います・・!!)

 

 

 

 

 

正解は〝いいにほんしょくのひ"として和食文化を大切に伝承していくため、 「11月24日」が和食の日と呼ばれています。

 

 

それにちなみ、スーパー万代に協力、23日(金・祝)100名様のお料理好きの皆様をお招きして、辻ウェルネスクッキング佐川進校長による和食の基本一汁三菜・本格派日本料理教室が盛大に開催されました。

万代からは、水産部の技術者4名が講師をつとめ、料理教室のはじめに秋冬の名物大ぶり・4尾をダイナミックに卸されました。それを、辻ウェルネスクッキングの講師陣がお刺身、ブリのワイン煮用に素早く切り分け、ご用意いたしました。

 

そして、お待ちかねの佐川校長、辻ヒロミ副校長による一汁三菜料理のデモンストレーションがスタート。小さなお子さんも参加され、皆さん釘付けになって見つめていました。

 

続いて、参加者による調理実習。辻ウェルネスクッキングの講師の方たちが各実習テーブルについて、指導を受け、みなさん大変楽しそうに終始笑顔で料理作りに励まれていました。

 

 

お子さまも、保護者の方と一緒にテキパキと調理!

 

最後は、出来上がった熱々の料理を実に美味しそうに召し上がっておられたのが印象的でした。

 

 

帰りがけに、多くの参加者から、自宅で家族のためにすぐに再現します!他、辻ウェルネスクッキング10名の講師陣に、「ありがとうございました。コツを教えて頂くだけで、こんなに料理がきれいで美味しくなるなんて!!」と御礼の言葉と素敵な笑顔をを本当にたくさんいただきました。

参加くださった皆さま、ありがとうございます!

 

 

 

近鉄あべのハルカス校にてレッスンを開講しています。

(佐川校長によるレッスンは、佐川校長の表記がございます♪)

ぜひ下記よりメニューをご覧ください。

 

ドキドキ12月の全メニューはコチラドキドキ


近鉄あべのハルカス校

12月

http://tsuji-w-cooking.com/topics/549.html

 

 

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電話 近鉄あべのハルカス校

06-6654-6014(月~土 10:00~19:00)

 

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