ズンドゥブ | つじの蔵 旬のブログ
2018年02月25日

ズンドゥブ

テーマ:豆腐

お風呂に入る暇もないほど

感動の坩堝(るつぼ)!!!

昨日の夜は 特に熱かった!

 

楽しかった 平昌オリンピック!

最後まですごいね~、日本!

もう ちいと言わせてもらえば 

すごいぞ日本女子!!!

感動をありがとう。

(*^^*)

 

平昌オリンピック凱旋記念ズンドゥブ作りました。

なーんとなく韓国料理食べたい気分。

 

豆腐と何入れてもいいかな?

≪つじの蔵≫の寄せ豆腐と

あとは適当に冷蔵庫の野菜を入れて

キャベツ、ニンジン、エノキ、シメジ、長ネギなど

 

なんでも少しづつ入れたんだけど

もう溢れそうです。

ちなみに そもそも鍋サイズ小 ですからね。

 

翌日は残った具材を網ですくって

スープにご飯を入れて卵をとじて

パセリを刻んで

韓国風雑炊

 

 

1回作って2度おいしい。

(*^^*)

 

最近こういうの多いです。

(^-^;

 

≪つじの蔵≫の寄せ豆腐は

お鍋にしても 濃厚で豆の香りが強く

大変おいしゅうございます。

ぜひお試しください。

(*^^*)

 

 

 

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