ペンネアラビアータ | つじの蔵 旬のブログ
2011年07月26日

ペンネアラビアータ

テーマ:トマト

夏休みと一緒に 青空が戻りました。


よかった (^_-)-☆

なんか北海道なのにシケシケ 湿気て

寒いし、

気分晴れませんでしたからね。


これからしばらく 天気予報は ダイタイ晴れです (^^)v


当別町のフィールドは

青々とした稲と 黄金色に実った小麦が美しいコントラストです。

トマトは赤く色づき

じゃがいもの白い花、(写真は東裏)

カボチャの黄色い花も満開です。



つじの蔵 旬のブログ-じゃがいもの花


ドライブもいいですが

自転車で風を切って走るのもいいですね。

風の匂いや虫の声、

夏や~す~み~♪

(私の場合、吉田拓郎)


町内の自転車屋さんで1日500円でレンタサイクルがあるそうです。

帰省中の方や町外の方もインじゃない?


そうだ、馬なら なお素敵(^_-)-☆

石狩ホーストレック


性格よさそうな馬たちに見えるでしょ。

根拠はないんですけど、きっとそうよ。

いい気持ちが伝わって来るもの。 (^^)v


つじの蔵 旬のブログ-石狩ホーストレック


ホラ、堤防を自転車が走っていきます。

気持ちよさそうだなぁ。


当別町内 街中の駐車場はダイタイ無料。 

当別町は概ね平らです。


(^_-)-☆




ペンネアラビアータ


つじの蔵 旬のブログ-ペンネアラビアータ

甘くてすっぱい美味しいトマトが採れ始めたので

やっぱりショートパスタ、食べたい。


ニンニクも新ニンニク、

買い占めておきたい美味しさ!

青森産と比べても 負けないくらい当別のニンニクもおいしいです(^_-)-☆


刻んだニンニクと鷹の爪を、オリーブオイルでよく炒め

フレッシュトマトを加えてソースを作ります。

塩胡椒でお味を調えて、

ペンネを絡め

パルミジャーノを削って

去年作ったバジルペースト、早く使わなきゃ

ボタボタかけました。


ショートパスタは肉厚なものを アルデンテで


大好きだわ!

また作ろ (^_-)-☆








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