春がだんだん近づいています^^ | つがりあんメロンの産地から

つがりあんメロンの産地から

青森県津軽で「つがりあんメロン」を栽培している青森オリジナルメロン生産連絡協議会です。


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みなさん、こんにちは。
スイートルビーです!

最近、朝は冷え込み気温は一桁台。
九時過ぎあたりからやっと10度台になりますが、太陽がなかなか顔を出さない天候が続いています。

今日の岩木山も雲をかぶっていました。




そのような天候の中でも春は確実に近づいています。
桜前線は4/16現在、東北地方の岩手県・秋田県南部まで来ているようですが、津軽地方はこれからです!!

下の写真は、桜の名所で有名な弘前城外堀の今日の様子です。




少しずつですが、桜のつぼみも膨らんできています。



春の訪れを告げるフキノトウも咲き始めてきました!



 津軽弁でフキノトウは“ばっけ”と呼ばれています。
“ばっけ”は写真くらいの大きさに成長したものを天ぷらにして食べますと、美味しいのと同時に春の訪れを実感させる料理です。

この時期には“ばっけ”を採るために車を道路の脇に止める人たちがちらほらいます。


これから5月上旬に向けて露地のメロン苗の定植作業が本格的になる頃には、りんごの花も咲き始め津軽の春が訪れます。


今年は動画を取り入れた記事も更新する予定です!
みなさん、お楽しみに^^

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