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⚫️かぶの葉、油揚げ、あご出汁、酒、醤油、味醂、サラダ油。

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⚫️油揚げを乾煎りして焼き色を付ける。
⚫️かぶの葉、少量のサラダ油を加え炒め合わせる。
⚫️酒、醤油、味醂、あご出汁を加え炒め合わせ、水気が飛んだら完成!

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