新メニュー開発中!

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こんにちは、ラーメン専門店にしかわです。

 

現在は、両替町店で営業しながら、セノバ店で出す予定のあっさりトリ塩ラーメンの開発に取り掛かっております。

 

スープはかなりの完成度に近づいてきているのですが、トッピングの鶏ハムの研究がまだ納得のいくところまでいっておりません。

 

本当に美味しいと思えるものを皆さまに提供できるように、毎日試行錯誤をくりかえしています。

 

試作品