真ん中の黄色い器は、特製の塩辛です。これが実に・・・
これは、大将からのサービス品で通常は付いていません。
お刺身の美味いこと・・・
本当のメインは、この鰈とフグの唐揚げです。
夜の定食は、唐揚げ、煮付け、天麩羅の3種類で
どの定食にもお刺身と上の器の野菜がついています。
Jazz裏街道 Vinnie Burke 『String Jazz Quartet』
これぞ裏街道ならではのちょっと極物ですね。弦楽器四重奏団でジャズを・・・
Bass、Violin、Cello、Guiter の4人編成です。一般ジャズファンは聞きませんよね。
いいんです。私は、ひたすら裏街道を歩みます。





