ココア味噌汁

寒くなってくると味噌汁に無糖ココアを入れて飲みます。
麹味噌だとよく合いますが、赤味噌はあまり合わないのでご注意を。

あとトーストにマヨネーズと無糖ココア、これも意外にいけます。

ココア、甘くするのが一般的かもしれませんが、元々の中南米での使い方は無糖のようです。

料理に色々使えると思います。