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船好きshopmasterのブログ

マリン系インテリアショップ「ティーズ・モデル・アート」の店長ブログです。 海好き、船好き、模型好き、音楽好き、果てまたB級グルメでdancyuな店長のオヤジ日記をご覧ください。

今日は、広島最終日。帰りの飛行機までの時間を利用して、まだ行った事が無い酒都「西条」へ行くことに。


広島市の東に位置する東広島市西条。ここは言わずと知れた酒造りの町。灘、伏見と並び称される日本有数の酒処です 。

JR西条駅のそばの旧山陽道沿いが通称「酒蔵通り」となっています。


八件の酒造会社が集中しているそうで、これだけ集中して存在するところは他にはないそうです。

美しい白壁とナマコ壁 のコントラスト、そして林立する煉瓦造りの煙突が、いやが応にも此処が酒蔵の町であることを感じさせます。


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歴史を紐解くと江戸時代宿場町であったこの地は、酒造りに適した水と米そして気候に恵まれていたため、明治後期頃から街道沿いの商家が次々と酒造りを始めたそうです。

今日はその中でも代表格の賀茂鶴酒造へいってみることに。


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まるで映画のセットのような建物群が続き壮観の一言。


日本酒に頓着のない私でも賀茂鶴のブランド名は知っていますが、冬場のみの仕込みに拘り大吟醸酒造りの先駆けとなった蔵元とあります。


試飲コーナーがあり左党にはうれしいサービスも。


きょうの土産に大吟醸を一本買って、酒蔵を後にしました。


2013/6/29

B級グルメツアーと化した今回の出張。


今日は、高松からマリンライナーと新幹線を乗り継いで広島入り。


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広島駅で丁度お昼。しからば、お好み焼きとばかり、同僚と連れだって駅前のビルの6階にあるお好みひろばへ。


15軒位が軒を連ねるなか、かの有名店「八昌」ののれん分けという「談」を選択。


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イケメン君と美女2人が店を切り盛り。


四人前を同時並行で作る、イケメン君のあまりにも見事な鏝さばきで、暫し圧倒されます。


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卵は二黄卵、豚肉は広島の銘柄豚、ソバは生麺から茹で上げ、おたふくソースも特性ブレンドだそうでこだわりのお好みなのです。


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船好きshopmasterのブログ-0628 注)横のグラスは酎ハイではありません、水です。


さすがに、味も最高レベルでした。


聞けば、今年の三月にオープンしたばかりとのこと。駅前なのでアクセスも良いので、今度は夜に来たいですね。


それにしても、ビール飲みたかった・・・


船好きshopmasterのブログ-0628 *オマケ写真。仕事で行った宇品にて



お好みひろば    http://ekimae-hiroba.jp/index.html

2013/6/28

 出張続きの今月でしたが、これで最後。〆は「うどん県」と「おしい広島県」の二泊三日。


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まず降り立ったのは高松空港。別便できた同僚と合流し、今日の会議があるJR高松駅近くのサンポート高松へ。

多分十年ぶり位の高松。駅前はすっかり見違えるように。


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船好きshopmasterのブログ-0627 *高松うどん駅とも言うそうです

船好きshopmasterのブログ-0627 *絵はがきのような高松港(サンポート6Fから)

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船好きshopmasterのブログ-0627 姫路港でも見たオリーブライン

船好きshopmasterのブログ-0627 *宇高連絡船の讃岐丸のアンカー

さて、会議が終わり夕食。うどんはお昼に食べたので、もう一つの高松名物の骨付鳥を食べに行くことに。


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鳥のももを釜焼きしたものですが、雛鳥か親鳥が選べます。もちろん歯ごたえのある後者を選択。

スパイシーな味付けとブリブリ感が抜群。ビールがどんどん進みます。


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しかしながら、せっかく海の近くにきて、うどんと鳥ではと言うことになり、早々に切り上げて魚を食べに行くことに。(でも、生中3杯は飲んだのですが・・・(^_^))


といっても、当てがありません。ブラブラ歩いていると、とある魚料理の店に。


思案していたところ、お隣のブッティックに素敵な店員さんが居られたので早速情報収集。


「お隣は人気店なので今からでは無理だろう」とのこと。案の定一杯で入れず。


また相談に伺うと、近くのお勧め店を教えてくれました。


船好きshopmasterのブログ-0627 *お勧めの古今


これが大正解。


お洒落な付きだしは牛蒡のポタージュ、東京では滅多に食べられない高級魚アコウ(キジハタ)のお造り(これは後で赤出汁に)、そしてオコゼの唐揚げ等々高松の海の幸を満喫することが出来ました。


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うどんだけでは無い、美味しい高松でした。


ブッティック Apuweiser-richeの方、素敵な情報を有り難うございました。



一鶴  高松市鍛治町4-11   http://www.ikkaku.co.jp/takamatsu/info.html


古今  高松市瓦町1-3-14   http://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37005630/


Apuweiser-riche          http://ameblo.jp/ar-apuweiser/theme-10058922452.html


2013/6/27