こんにちは、株式会社トラストプラス代表の高橋 晃です。
今回から売上向上について考察して行きたいと思います。
売上について、実際にマネージメントをして行く方は誰でしょうか？
大体はオーナー様が、プレイヤーとなりマネジメントもこなしているのが現状
かと思います。
では、店舗の幹部職の方は何をマネジメントしているのでしょうか。
経営についてや数字管理など、マネジメント育成に力をいれている方は
あまり見かけません。
ほぼ、幹部職の方は手探りでマネジメントをしているか、
マネジメントそのものをやらなくていい環境に置かれています。
売上を上げて行くために、先頭を切って頑張って行くのは幹部職であるのに、
マネジメントができなければ、名ばかりの名誉職になってしまいます。
店舗の現状分析や経費の割合、宣伝広告費、雑費など、
どこに無駄があり管理していくのかはオーナー様より幹部職の方の方が
確実にマネジメントに向いています。
積極的にマネジメント育成をしていけば、支店を増やしたり、
独立した場合の協力者ともなりえます。
では、売上向上のために何をして行くかですが、
「 新規客の集客 」
「 客単価の向上 」
「 リピート客の来店頻度短縮 」
売上を上げるには、この基本三要素しかありません。
それぞれどの程度の取り組みをされているでしょうか。
この三要素に必要な事は、【 時間 ・ 資金バランス ・ 季節感 】です。
基本三要素にどう関係してくるかは、次回から詳細に解説していきます。
詳細にお聞きになりたい方は、こちらまで。
株式会社 トラストプラス
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