たけのこをメルカリで買ってみました
採れません
だからスーパーで売ってるのは
水煮のハシキレみたいなの(真空パックみたいな)
結構高値
毎年今頃なのかな
たけのこの時期
北海道では冬から春とかで
体感的に忘れてしまう今頃だって
メルカリで試しに買ってみました
これで2キロ
ジジババ3人暮らしには程よい
多いくらいかな
アク抜きには糠と唐辛子をつけてくれたので
助かります
YouTubeを見て
皮をむいて
アク抜き
たけのこご飯さっそく作りました
歯が悪いのでたけのこは小さめに切りました
見栄えは悪いけど
今度はもち米を足してやってみよう
土佐煮とか豚肉とピリ辛煮とか
色々できます