新潟5大ご当地ラーメンのひとつ"三条カレーラーメン"を大衆食堂正広で初体験です😌
カレーラーメンセット 1000円
カレーラーメンに小ライスと福神漬けの付いたカレーラーメンセット。
ホクホクなジャガイモやニンジン、豚肉がゴロゴロと入った様相はお家カレーと変わりのない見た目👀
ややトロリとしたスープはこれまた家庭的で親しみやすい味わいですが煮干なのか魚介系の旨味も隠れていてちょっと一味違うもの。そして後からスパイスがじわりと追いかけてきて舌に残る後引く味わいです😆
どちらかと言うと焼そばの麺を思わせる様な中細麺にスープが良く絡まりズズず〜っと良い啜り心地。勢いが良過ぎてハネ返りに注意です。
合間に掻き込む白飯🍚が流石に良く合いますね〜。とくれば仕上げは白飯に具材を乗せてミニカレー丼！ごく自然な流れ😅
テーブル席にて。
親しみやすいこの丼顔。
カレースープを拾い上げる中細麺。
〆はミニカレー丼。
"正広"ドンブリ。
麺メニュー。
メニュー。
おすすめセット。
店内。
営業時間。
大衆食堂 正広
新潟県三条市石上2-13-38
0256-31-4103
営業 11:00~14:30LO
金土 11:00~14:30LO 17:00~21:00
日祝 11:00~15:00 17:00~21:00
定休 月曜・第3火曜
※祝日の場合翌日休
