おはようございます
朝からすみません 良くないお知らせです
台南メニューの新企画
一旦停止
無期限延期
にすることに致しました
楽しみにしてくださっていた皆様
申し訳ございません
理由
全て言い訳ですが
私のメンタル モチベーションが
いろいろここで 批判ばかり書いておりますが
それでも 「昼から頑張ろう」と思っていただけるように
毎朝四時半起きで仕込み 役所アタック
一気に大量のワンプレートランチ
どうしてもその中で少数のカレーランチ アジアンランチを出し終えてからに
オーダー時一声掛けるんですが その旨を
それでも
遅い
遅いと
ブチッ
以前にもありました 同じことで気持ちが切れたことが
もう いいかなと
いろんなことの積み重ね
無断駐車も ここにいちいち書かないだけで
今でも普通にあります
そういうことの
日々の中で 自分では理解し難いことの積み重ね
大人数のゲストに 必死で対応している時
私のその顔を見て 指差して笑われまして 子供に
その時も ブチッ
気持ちが切れる音が
年末からの水漏れ 年始になんとか収まってその後
家主に 頑張って頂いた水道屋さんを愚弄する言葉を何度も吐かれ
ブチッ
気持ちが切れる音が
もういいかなと
それでも
若い時は 「なにクソっ！」で繋いで来ましたけど
もう そんな気持ちも湧かず
「遅い」
もう 身体に力が入らないように
申し訳ございませんが あれだけ前振りしておいて
無期限延期に
積み重ねで
もういいかなと 頑張るの
水曜から
平日ランチ
１時間の休憩でご来店の方
アジアンランチのみに
カレーランチ キノコのピッツァランチ コージカレーランチ 無し
食べたければ 夜に来てください
ということで
ただ 目の前にあるから だけの人間のために
もういいかなと 気持ちも身体もすり減らすのは
まぁ この業界
「君のやってることが 相手にとってその程度にしか価値がないからやろ」
という論も成立するので
これ以上は書きませんが
苦笑
台南企画 とばっちり？ 余波を受けた形ですが
ちょっと今無理です 私が
なんとか店を維持しようと
いろいろやってきたことが
虚しく
まぁ キレたらこんなもん？？ 苦笑
あと まだお断りすることあるんですが
また今度
ちょっと時間をおいてからにします お知らせは
朝からほんますみません
結局
止めます止まらんから 苦笑
以上です。
トゥルーチャ 店主