昨夜はプライベートレッスン。

生徒さんの作品です^_^


ヘーゼルナッツのダコワーズに

クリーム、

ビターなガナッシュに

ヘーゼルナッツのキャラメリゼ


綺麗に仕上げてくださり感激です。


それにしても、美味しくて、、笑

自画自賛ですが、

とってもおいしいので、またどこかで通常レッスンでご紹介したいなあー^_^


 

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