サンドクッキー

こんにちは！

今日も真夏のお天気ですね。

洗濯ものがしっかり乾きそうです。

シーツを洗うのに打って付けの真夏の青空です。

庭師の荒木さんがヨーロッパと日本では空の色が違うと面白い比較をしていました。

庭を作るときに向こうで見た庭先のイメージを伝えたところ、何とかやってみましょうと快く引き受けて下さいましたけど・・・

今は夏の元気いっぱいの庭模様です

シーツ類を洗って干した後に先日試しに作ったお菓子を撮りました。

ほどよくサクサクした空気の抜け感があって複雑ではない甘みのサンドクッキーかな。