こんばんは、Jayです。


今日は東京大学で行われた国際交流に参加してきました。
4時間以上あって、肉体的には疲れましたが、精神的には非常に楽しかったです。

みなさん、「ベジタリアン」(vegetarian)というのを聞いた事あるかと思います。

“vegetarian”「肉や魚は食べない人」

ベジタリアンの他に“vegan”(ヴィーガン)や“fruitarian”などがありますが、聞いた事ありますか

“vegan”「肉・魚だけでなく乳製品も食べない人」

アメリカのパーティーで出てくる食事といえば「ピザ」。
ベジタリアン用にハムなどが乗っかっていないピザがありますが、“vegan”の人は乳製品も摂らないのでピザ自体を食べません。(チーズ=乳製品)

さらに食べるものを制限している人達が“fruitarian”です。

“fruitarian”「フルーツ、ナッツ類、種のみ」(野菜、穀物、肉製品は摂らない)

なぜこういう食生活を選ぶのか
宗教や信仰によるものが多いです。
例えば「動物を殺して食べてはいけない」と信じる人はベジタリアンになります。(もちろん別の理由でなる人もいます)

世界にはいろんな食生活の人がいますね。

Have a wonderful evening 地球