ラ カーサ 嫁 ヴェッキア

ラ カーサ 嫁 ヴェッキア

淡路島でLA CASA VECCHIA というイタリア料理のお店を夫婦でやっています。
ブログは移転する前のTRICO時代に書いていたものを引き継いで書いていきます。
今後ともよろしくお願いします!

仮屋産のハリイカが美味しい!



ハリイカとハリイカのワタとほうれん草と煮込みにします。
淡路産のジャガイモをピューレと合わせると…最高です!
お客様がこれはお酒が飲みたくなるー!と一言。
緊急事態宣言でお酒を提供出来ないのが辛いです…。

このメニューも木曜日までです。
是非ぜひ!
先日さつまいもの苗を植えました〜。




大きく育っておくれ〜。

えんどう豆もたくさんとれました。



今節気の前菜とスープに使っています。
甘味があり、とっても美味しいです!

少し前に植えた夏野菜も順調に育ってくれてます。
収穫の日が楽しみです〜。
先月のパパのお誕生日に
鹿児島の叔母から届いた美味しいさつまいもを使ったおいものタルトを作りました。

長女が「わたしがかざりつけしていい?」
と聞くのでいいよ〜と言うと外でお花を摘んできました。
好きなように飾り付けしてごらん?
と言うとご機嫌に飾り付けしていました〜。

ジャジャーン!と言って見せてくれたケーキ。

おぉー、そうきたか!と娘のセンスに驚きました。(親バカ。笑)
お花を生けてるみたいな飾り付けが可愛いなぁ。

パパも大喜びでした〜。