こんにちは。
人生が豊かになる琴&三味線
伊藤美奈子です。
「京料理くまがい」さんへ
行って来ました。
最寄駅は、
西宮市の苦楽園口駅です。
英国式
アフタヌーンティーレッスンの
かおり先生にお誘いいただいて、
以前からとても
楽しみにしていたのです。
お料理は一つ一つ感動があり、
器もドリンクセレクトも
素晴らしかったです。
こちらは、一品目の穴子。
餡掛けで、
温まりました。
山葵がアクセント。
大将おすすめの
鯛の刺身と白子。
刺し身で巻いて、
白子をいただきました。
奥の牡蠣は、
揚げてありました。
白味噌で、
さらに温まる。
甘辛なお肉。
器は、七福神。
しらすご飯に
卵のせ。
水菓子。
最後は、
こちらの和菓子と、
お抹茶をいただきました。
美味しいのは言うまでもなく、
とっても気持ちの良いコースでした。
しつらえもサービスも
行き届いて、
大満足でした。
また、
かおり先生の生徒さんで、
私にとって初めましての方が、
数名いらっしゃいました。
いろいろな業界で
活躍してらっしゃる方が
揃われて、
お話を聴かせていただき、
あらためて学びがありました。
ありがとうございました。
毎年恒例、桜の時期の
ライブはこちらです。
おかげさまで、14時の部は、
残席1となりました。
17時の部は、まだまだ余裕が
ございます。
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