中秋の名月に、鬼まんじゅうが、サツマイモ団子が、浮かぶ私母の時代のサツマイモ団子の鬼まんじゅうには、 サツマイモの粉子団子で、サツマイモの粉が練られた、 今の、お菓子屋さんの月見だんご感の鬼まんじゅうでは、まったく無かった、 今の練り菓子感の粉色に派手さも無い、 昔の記憶の見るから感に、サツマイモの粉引きか!でしたが、 今の時代に見る、月見団子風の鬼まんじゅうの色には、 月見鬼饅頭の文字が似合うと思った、 改めて、鬼まんじゅうの文字を目にした、 お菓子の鬼まんじゅうで、お月見の夜の事でした。