雑炊の素は、醤油煮と赤味噌煮と、煮物の素の使い方生姜醤油煮にした、砂肝煮、血肝煮に、 やっぱり、用途は、雑炊の素と思った、 工夫より、簡単な用途が一番になった、 生姜、醤油、赤味噌の使い方に、 素人料理は、工夫より、考えるも無駄だと思った、 自分の口に合えばいい!!の、 料理の味付けになった、あいまいな味覚が、 あれこれ考えるより、一番だと思った、 煮物料理の味付けでした。