酒の肴の煮物つくりは、
気分で煮る事にした、
醤油味の生姜おでんで、
具は、がんも、はんぺん、鶏のレバー、コンニャクに、
明日の晩に、冷やしおでんで食べられる様に、
今日は、冷めたら、冷蔵庫保存にする、
明日の、酒の肴の準備でした。
余談。
夕食は、酒の肴にもなる弁当を購入でしたが、
賞味期限で、煮なきゃいけない物、がんも、はんぺん、
食べたい物、生姜醤油味で食べたい、鶏のレバー、
最近、いつも、料理に使い忘れている、コンニャクを、
どんな味付けでも、私には、気分は、おでんとして、
煮る事にした、明日の晩酌の作り時間でした。