昆布って、意外と、普通に、
不経済な、煮物時間が必要だ！と知る、
昆布を煮てみて、その食感に、
昆布って、いったい、
どれだけ煮れば、良いんだ！！に知った、
一時間も、コトコト煮をしなきゃ！、
昆布巻き食感にならないのか！！を知る、
先に調べておくべき！になった、
多分、次は、
昆布を、自分で煮る事はないな！！の、
私でした。
でも、甘すぎない昆布巻きを作ろう！と思ったら、
秋刀魚の昆布巻きを作るには、
丁度、頃合の煮る時間か！とも、思う、
でも、自分では、止めとこう！！になった、
今回は、中断は、止められない、
昆布の煮物です。