八宝菜煮込み素麺

今日の昼は、八宝菜素麺。

でも、熱々が嫌で、一時間ほどの煮置きに、

麺が伸びきった、八宝菜素麺でしたが、

そして、煮置きの汁を、たっぶり吸った素麺は、

　　麺の味に、不満も無く、

八法菜雑炊の様な素麺で、

インスタントラーメン同様の手軽さに、

今後、欠かせない、一品になりました。