酒の肴に、ジャコおろしより、簡単な、混ぜるだけ、ジャコと豆腐の白和え私には、料理の彩りなんて、味には関係ないと、 そして、余計な手間をかけたくない一品は、 なぜ気がつかなかったのかな?と思った、 豆腐に鰹節トッピングがあるから、 豆腐にジャコのトッピングで、ジャコの白和えに、 人生も終盤に気がつくなんて!!と思った、 自炊生活一年半を過ぎる頃に。