ゴーヤの天麩羅汁、茄子の天麩羅汁は、パンプキンスープと、とろみをつけた風呂吹き大根汁

大根おろし不要の鰹だし・昆布だしで煮込んだ、風呂吹き大根に、

片栗粉でとろみをつけた、これも天汁にいいかと思った、大根おろし抜き、天汁。

苦味のあるゴーヤに、カボチャスープのクリームシチュー。

カボチャだけのパンプキンクリームシューをかけた、ゴーヤの天麩羅は、

酒の肴にしたのですが、甘味にもなるかと思った、

コーヤの天麩羅とパンプキンスープの組み合わせになりました。