心と身体を整える
ナチュラルハーブのある暮らし🌿
ハーブライフスタイリストの鳥羽しほです 。
蒸し暑い日が続いていて
食欲が落ちてきていませんか？
そんな時に私が好んで食べるのが
柑橘系とミントを使ったサラダ。
フルーツの優しい甘さと
ミントのさっぱり感で爽やかさ全開です。
今回は
グレープフルーツver.
普段は
オリーブオイルとハーブソルトで
パパっと味を付けることが多いですが
せっかくなので
グレープフルーツを絞って
ドレッシングにしました。
これね、すごく簡単なので作ってみてね。
白身魚や帆立のカルパッチョにも合いますよ。
𓊱グレープフルーツドレッシング𓊱
・グレープフルーツ1/2個
（絞って実もほぐして入れる）
・オリーブオイル 大3
・アガベシロップ 小1/2（はちみつ 小1でもOK）
・ハーブソルト ひとつまみ
・ブラックペッパー 少々
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