昨日は熊本にいました。
昼休みがやや長めだったので、こちらに行ってきました。
スザンヌのお母さん、キャサリンが営んでいるバーの隣にある桂花の総本店です。
桂花は関東にも9店舗ある熊本の老舗のラーメン屋で、豚の角煮が入った太肉麺でおなじみです。
前回紹介したこむらさきは煎ったにんにくが特徴ですが、こちらは独特のスープです。
ちなみにこれは「こけいか」でやや少なめですが、これを頼んだからです。
チャーハンが食べたくてセットにしました。
熊本には本店以外にも4店舗ありますが、関東では販売されていないメニューもありますので、熊本に来た際にはいかがでしょうか。