Ponktutuusin
辛旨食べ過ぎ中華丼
中華茄子丼
チンジャオ中華玉丼
新緑の季節に美味しいごはん物中華3選
no1078
2022.4.28
今日のお勧め料理
新緑の季節に美味しい
ごはん物中華3選
れしぴの窓
(155)拡大版
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今日のお勧め 新緑の季節に美味しいごはん物中華3選
：1)辛旨食べ過ぎ中華丼
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テーマ-1：れしぴの窓拡大版
Ponkotutuusin
辛旨食べ過ぎ中華丼
2019年11月19日更新、ぽつう191掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0140)
楽しいおうちごはんメモ
汗とレンゲが止まらない
ポッカポカ
おうち中華
辛旨食べ過ぎ
中華丼
辛い物が欲しくなる周期と、中華丼を食いたくなる周期が、重なってしまった。困った事に、ちょうどキムチも切らして無い。麻婆丼、エビチリ丼では、中華丼路線から大脱線する。
白菜、小松菜は外したくない。葉物たっぷりで行きたい。結局、餡のスープに、辣油と豆板醤と言う、正攻法に収まった…
詳細記事は、2019年11月19日更新、ぽつう191←
では、また次回に
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今日のお勧め 新緑の季節に美味しいごはん物中華3選
：2)中華茄子丼
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テーマ-2も：れしぴの窓拡大版
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中華茄子丼
2020年6月6日更新、ぽつうno382掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0250)
楽しいおうちごはんメモ
生姜豚と野菜パワー満載
生姜の香で
スッキリ旨い
夏の中華丼
中華茄子丼
世界的なウイルス感染、国内、国際を問わず、マナーや社会通念から、外交・安全保障まで、食事やファッションから、海外渡航までも、丸ごとのモデルチェンジとなりそうだ。
ステイホームで、家庭のキッチンが稼働率を上げ、バランスの良い食生活と、普段からの健康管理の、危機管理上の重要性が、改めて見直される数ヶ月となった。
季節による気候の変化、食材の移り変わりに応じて、その時々に合わせた食事は、四季の風情を楽しみながら、危機に強い体造りが出来る、最善の方法なのである。
大きく成長し、色つやよく実った茄子が、野菜売り場を飾ると、季節は初夏から夏。相性の良い、生姜の香いっぱいに、中華丼を仕上げ、香ばしい生姜豚を添えた…
詳細記事は、2020年6月6日更新、ぽつうno382←
では、また次回に
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今日のお勧め 新緑の季節に美味しいごはん物中華3選
：3)チンジャオ中華玉丼
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テーマ-3も：れしぴの窓拡大版
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チンジャオ中華玉丼
2020年1月25日更新、ぽつう252掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0181)
楽しいおうちごはんメモ
オイスターソースを効かせ
中華葱玉子焼
青椒肉絲のせ
納得中華ご飯
チンジャオ中華玉丼
炒飯以外は、スープや餡にご飯が浸かった、「飲む系」が主流の中華メシ。今日の中華メシは、最後まで、白いご飯が生き残る、｢食べる系｣である。具入りの玉子焼にも、青椒肉絲にも、オイスターソースを効かせた。
しっかり味の付いた、玉子と青椒肉絲が、白いご飯と良く合う。サクっと食べやすいが、納得の満足感がある。スープはスッキリと、鶏ガラ醤油味にした…
詳細記事は、2020年1月25日更新、ぽつう252←
では、また次回に
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2022.4.28.きょう朝:トマオム,5野菜とキノコクリームペンネ添え&トーストクッペ
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K朝
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今日の朝食*トマオム,5野菜とキノコクリームペンネ添え&トーストクッペ
トマオム,5野菜とキノコクリームペンネ添え&トーストクッペで朝ごはん
トマトオムレツ:(プレーンオム・卵液←、トマト、バター)に、
5野菜とキノコクリームペンネ:(小松菜、ピーマン、玉葱、人参、じゃが芋、シメジ、ウインナー、クリームシチューのルウ入り)を添え、粉チーズ、ドライバジル、ケチャップを掛ける。
モーニングセット
コーヒー、
トーストクッペ:(クッペ:フランスコッペパン←、バター、ドライバジル）、
チーズ:(チェダー）、
…でした。
ではまた～
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