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1月14日(金)19時から21時の間、学生12名と「とうきびの郷すごう」の5名が夕食を食べながらの交流会を実施しました。
ご飯は、教授のこだわりの薪を炊いてハガマのご飯、久しぶりの焦げ飯に感激。
学生さんに珍しい食物との思いで、しし鍋を準備われながら大変よくできました、皆さんから美味しいと喜ばれ鍋が空っぽになり嬉しかったです。
お土産に持っていった蒸しパンも大変好評で喜んで食べて頂き良かったです。
菅生の事、とうきびフェスタについてや加工の話で、あっと言う間の2時間が過ぎました、これからも機会があれば交流できると良いなと思いました。
今日初めてブログの講習会に参加しました。
やっとブログを書けるようになりました、これから更新していきたいと思います。
朝から雨で少し暖かく気持ちの良い一日でゆっくりしました、「とうきびの郷すごう」の加工も久しぶりにお休みしました。