4月からお昼はお弁当を食べています。
もちろん、私の手作りです。
おかずはたいしたものではないです。
ですが、手作り弁当はいいものです。
夕食も手作り。
こう見えて料理は好きです。
料理本を買っては作ってみたりしています。
娘は実家で食べて帰るため、作って食べるのは自分。
だからつい、ほっかほか弁当を買って帰っていました。
「おいしい!」と言ってもらいたいものなのです。
毎日「ほっかほか弁当」では経済的ではないので、頑張って作っています。
多めに作って残りは弁当へ。
食材は近所の激安スーパーで買っています。
1週間、まとめ買いです。
大手スーパーの特売日よりも安いスーパーです。
1日あたり1000円もかかっていたのですが。
自炊生活にして300円!!(三食、職場での飲料を含む)
まだカットできそうな感じです。
ちなみに、私の得意な料理は「味噌汁」です。
だしにこだわっています。