昨日は春休み中の孫の◯夫くんにと。
チョコレートを使ったマフィンを作ってみました。
レシピの動画がとても丁寧で、
細かなコツを教えていただきました。
卵とグラニュー糖も粒がなくなるくらいに混ぜること、
粉を混ぜる時に泡立て器でしっかりまぜること。
卵、グラニュー糖、牛乳を混ぜてから、粉類をふるいながら、少しずつ混ぜること。
などなど。
これらをきっちり、守ってやったら、ホントに、
すっごくおいしくできました。
ちょっとはみ出したところを、
孫◯夫くんと2人で、試食。
めっちゃ、おいし〜！
と、言ってくれました。
また、今度作ろうっと。
おすすめです。
