ぬか漬け  | 群馬県前橋市 寿司屋(すしや)の親父ブログ

ぬか漬け 

ぬか床用に

 

(ナスやキュウリなど 色が鮮やかになる)

昔から 釘などを入れて置くと良い と言われています

 

手頃な物が見つかったので

購入してみました