定例行事の一環としての調理会。
これも定番ですね・・・どこもきっとそうでしょうなぁ。
高齢者施設だけでなく、幼児施設でも。
ところで、
調理会で、人気があるのは、何かしってますか?
「~汁」関係みたいですね。ex.のっぺい汁、海賊鍋・・・
これは、きっと皆さんで野菜切ったり煮付けたり出来るからでしょうね。
しかも多くの手を煩わせるのではないし。
しかもカラダもホッカイロのよに暖まるし。
そんなわけで、今回は、鳥団子汁なるものにチャレンジしてみました。
後は、定番のもやし風やきそば・・・。
具材を皆さんで切って
塩分を極力抑えて・・・
どんな味だったんやろなぁ(笑)