こんにちは✨
 

アンチエイジング・形成美容外科医の松宮敏恵ですピンクハート


今日は冷え込みますねニコ
皆さんお鍋料理は楽しんでますか?ニコニコ


アンチエイジングのためには、サプリや美容レーザーの前に、まずは食事キラキラ


というのはアタマで理解してるものの、実際の食材調達はどうしてる?

スーパーフードって何がいいの?
そもそもホントにいいの!?


て、思うことありませんか?


今日は伊藤忠食品株式会社の展示会にお邪魔させて頂きましたルンルン



伊藤忠食品は国内外40万種類もの食品の流通をしている一部上場の大企業おねがい


星会場では、スーパーでよく見かける加工食品から、ご当地物や高級ワインまで、ありとあらゆる食品が勢揃いチュー



山のような食品展示の中で、私の目指したのはもちろん、ホントにカラダに良い食材
展示コーナーカナヘイハート



ヒット食材ランキングキラキラや、

 


人気スーパーフードベスト15キラキラ


ここ最近は和系スーパーフードラブラブ
が人気だそうですニコニコ


また、スーパーハイクオリティから、体に害・・あんぐりうさぎなクオリティフードを知り尽くした食品のエキスパートの方々に日本の食品のリアルを教えて頂きましたカナヘイうさぎ


うずまき普段使ってる調味料、同じ表示でも値段に差があるのはどうして?

うずまきオーガニックを謳う商品は増えてるけど、本当に安全なのはどう見分けるの?

うずまきグルテンフリー表示はどこまで信用できるか?

うずまきなぜ日本は他の国で禁止されてる有害食品添加物を使い続けるの?



など、普段から疑問に思っていたことを知ることができました。

・・色々な事情があることを踏まえ、

           "○○社のはダメ!"

とかではなく、


"自分の大事な人に食べてもらうならコレ!"


というオススメ食品をご紹介したいと思いますつながるうさぎ


ラブその1:おだし

・だし屋さんといえばで選ばれてたのは!
右矢印店舗を持たないにも関わらず、65年間だし一筋で支持され続けている、業界一の高品質というマエカワテイスト下矢印



ステンレス鍋でアルコールに漬けてだしをとることで生産性を上げる企業が大多数の中、昔ながらの煮釜で熱水抽出という手間のかかる独自製法を使用してるとのこと爆笑


くるくる何が違うの?



ですが、だしはだしでも安く大量生産のために以下の化学物質が入ってることが多いとのこと下矢印

加工食品がもたらす害についてはここでは詳述しませんが、"料亭の味"とオシャレなイメージの私のお気に入り店もアミノ酸液仕込みと知って、(゚◇゚)ガーン


マエカワの中でも、一番カラダに優しいのはこのだしパックだそうです下矢印


パッケージは正直地味とびだすピスケ1
知らずにスーパーに行っても見た目で手に取らなそうだったので、知って良かったカナヘイきらきら


星だし汁の素晴らしいワケラブ 

キラキラタンパク質補給が手軽にできるキラキラ

流れ星胃酸や消化酵素の出が悪い人は、タンパク質をちゃんと消化できない人でも、だし汁なら無理なくアミノ酸を摂取できるカナヘイきらきら

(胃酸や消化酵素もタンパク質でできている。
消化不良で食欲ないから、と肉魚を食べなくなる

➡胃酸や消化酵素でなくなる

➡ますますタンパク質も消化吸収できなくなりカラダのタンパク質減る

➡胃酸がなくても食べれる炭水化物に走る

➡ますます栄養失調すすむ、、、の悪循環

の予防になります。)


流れ星小さい子供やご老人でうまく噛めない人もタンパク補給できるカナヘイきらきら

(筋力低い=低タンパクともいえます。

ちゃんと噛まず唾液が出ない

➡タンパク質が分解されない

➡アミノ酸としてうまく使えず、ゴミのタンパク質の処理にエネルギー消耗

➡疲れて噛む元気もなくなる

➡嚥下機能(飲み込む力)が落ちて誤嚥して肺炎をおこす。

また、唾液がでないと粘膜の免疫が落ちて感染を起こしやすくなる大泣きうさぎ



甘党スタバ女子シリーズでも書きましたが、私を含む現在20-30台の成人に現代型栄養失調が増えており、加工食品や食生活の乱れが原因とも言われていますショックなうさぎ

そういう人が、じゃ、肉!と急に食べてもうまく栄養になってないことが多々あるのです。


一緒に参加した鶴木先生ラブラブ
2人の子持ち女医さんですが、完全無添加おだしに興味津々でしたニコニコ



私も胃酸不足なので、だし汁の素晴らしさを腸と脳の関係の講座をして下さった小池雅美先生から伺ってから、娘と煮干しのだし汁を毎朝飲み始めました。

すると、、1ヶ月後の血液データで胃酸分泌量がアップしてました爆笑


自分でおだしをとる時間がないときは、無添加のマエカワの天然だしを使おうと思いますおねがい(利益相反なしです!)


みなさんも、食欲ない時や、栄養ドリンクとして、だし汁活用してみてくださいカナヘイ花



次回は、スーパーフードのおすすめを書きたいと思いますつながるうさぎ



本日もお読み頂きありがとうございました!


松宮