ニシン祭(北原ミレイさんの石狩挽歌に出てくるニシンね)

ご近所さんからおすそ分け

ニシンを頂きました。

今日取れたばかりの超新鮮なニシン

3種類の料理を作った

1、ニシンのお酢締め

2、塩焼き

3、ニシンの梅干し煮

魚をさばくにへたなもんで

中途半端に身が骨に

勿体無いので塩焼きに！

お煎餅のようにパリパリで

骨まで愛しちゃいました❤️

明日、梅干煮を頂きます。

演劇入門 (講談社現代新書)

A-54 ふるさとフレッシュ便（旬野菜・ふるさと米）