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食材を無駄にしない調理法(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

こぉんなに沢山のお野菜やら玉子やらを頂きました*\(^o^)/*

まずは大根を牛スジと煮込み

まだ、煮込み始め

今日から２日は煮込まないと美味しくならないよね

それでもまだ大根があるので次男がぶり大根を作るとか何とか

葉付き大根の菜っ葉は菜飯用に

炊き立て御飯に混ぜるだけ

玉子とジャガイモはポテトサラダ、玉子サラダに

明日の名古屋サロンの昼御飯

カブは浅漬けとキムチ漬けに

きゅうりはササミのゴマ酢和えに

全サロンスタッフにお裾分けがいくようにと手を加えて

今日の夜は急遽、出張施術が入り夜は東京に行くので、調理した食材を東京サロンスタッフにもお裾分け

ほんとにありがたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



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