大根サラダ&ひき肉の卵炒め | ♪かんたんにできるRUIごはん♪

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他、食べ歩き、音楽、旅行の話題も更新します(^^♪

こんばんは(*'ω'*)

またまた遅くてすみません(´;ω;`)ウゥゥ

 

9月3日に引っ越し予定で、

それ以降は当面、土日祝のみの配信になります。

ゆっくりゆっくり頑張ります!

 

なかなかレシピのアイデアが下りて来ないため(おい)

遅くなりました★

 

大根サラダ

IMG04933.jpg大根を千切り器で千切りをする。

そして、一度水につけてから、しっかり絞っておく。

 

大根を作業したボウルに、わかめ、たらこを加えます。

たらこは皮から出して、わかめははさみで適度な大きさに切ります。

 

マヨネーズ・薄口醤油(少々)を加え良く混ぜたら完成です(^^♪

 

 

 

ひき肉の卵炒め

IMG04935.jpg

ひき肉、大豆サラダ、卵(3個)を用意して、卵をよく混ぜます。

 

まずは油を軽くひき、ひき肉は片面→両面と焼き色を付けます。

その後、サラダ豆を全体に散りばめ、塩コショウ(適量)で完成(*'ω'*)

 

仕上げにケチャップをかけるともっと美味しくなります。

 

 

それではまた口笛なるべく頑張ります!